Makarena



Selamat datang kembali Sobat Delta di MAKARENA Makanan Rabu Enak di Delta FM. Bersama Bara Pattiradjawane dan Harsya Subandrio di #BaraHarsya kali ini akan membuat menu makanan yaitu Ikan Kembung Dengan Sambal Matah Kecombrang! Penasaran resep dan cara membuatnya? Silahkan ikuti tahanpnya di bawah ini.

Ikan Kembung Goreng dengan Sambal Matah Kecombrang

Bahan :
1 kg Ikan kembung - bersihkan
9 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 ruas jari kunyit - bakar lalu kupas kulitnya
1 sdm ketumbar
sedikit garam
Minyak untuk menggoreng

Bahan sambal matah kecombrang:
7 siung bawang merah - iris tipis
5 buah cabai merah keriting - iris tipis
5 buah cabai rawit hijau - iris tipis
1 buah kecbrang - iris tipis
9 lembar daun jeruk - buang tulang tengahnya, iris tipis
2 buah jerik limo
1/2 sdt terasi
2 sdm bawang putih goreng - cacah kasar

Cara membuat:
1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan ketumbar lalu tambahkan garam.
2. Lumuri ikan kembung dengan bumbu halus lalu diamkan sebentar kira kira 10-15 menit.
3. Panaskan minyak, kemudian goreng ikan hingga matang dan garing.
4. Dalam mangkok campur semua bahan sambal matah kecombrang, lalu siram dengan minyak panas bekas menggoreng ikan.

Nah, itu dia resep yang harus Anda siapkan terlebih dahulu ketika mau membuat menu ini. Dan di bawah ini adalah cara membuatnya, silahkan jadikan ini menu keluarga di rumah dan jangan lupa untuk kirimkan foto hasil buatan Anda ke Instagram DeltaFM yah! Selamat mencoba.

Salah satu momen paling diingat dari pentas Liga Champions musim lalu adalah comeback sensasional Barcelona atas klub kaya raya Ligue 1, PSG di fase 16 besar.

Dihajar 0-4 di partai leg pertama, Barca sukses menyingkirkan PSG secara dramatis dengan menang 6-1 di leg kedua yang digelar Camp Nou.

Rupanya, ada cerita menarik tersisa dari momen ini. Sebelum leg kedua dimainkan, Walikota Mont-de-Marsan, Charles Dayot lewat akun Facebook pribadinya bersumpah akan memakan tikus jika Barca bisa menyingkirkan PSG.

Well, Dayot akhirnya menepati janjinya selang beberapa bulan kemudian. Akhir pekan lalu sang walikota menyantap daging tikus dengan disaksikan banyak orang!

Dayot menyantap daging tikus dengan mengenakan jersey PSG sebagai kain serbet serta nampak jersey Barca di sampingnya. Sang walikota pun menyatakan daging tikus itu memiliki rasa seperti daging kelinci.

Berikut foto dan video selengkapnya. (bola.net)

Selamat datang kembali di MAKARENA (Makanan Rabu Enak) bersama Sore #BaraHarsya di dapurnya Delta FM!

Kali ini Chef Bara Pattiradjawane dan Harsya Subandrio akan membuat makanan dengan nama menu BOLOGNESE RICE BOWL! Cocok untuk santapan malam bersama keluarga di rumah atau yang sedang bersama teman sekalipun. Berikut ini adalah resepnya :

Bahan :

1/2 buah bawang bombai - iris tipis

4 siung bawang putih - cacah

3 sdm olive oil

300 gram daging tenderloin - cacah

5 sdm tomat kaleng

2 sdm saus tomat

1 buah wortel - parut

5 buah jamur kancing - iris tipis

1 sdm mentega

1 sdt bubuk kaldu sapi non MSG

1 sdt basil kering

sedikit garam

sedikit lada

sedikit gula

30 gram keju parmesan - parut kasar

beberapa tangkai daun basil

 

sajikan dengan : nasi putih

 

Cara membuat:

1. Panaskan wajan dan olive oil, tumis bawang bombai, bawang putih hingga harum.

2. Masukkan tenderloin cincang, aduk rata hingga berubah warna.

3. Tambahkan tomat kaleng, saus tomat, wortel, jamur kancing, mentega, bubuk kaldu sapi, basil kering, garam, lada dan gula.

4. Tutup dan masak dengan api kecil selama 10 menit. 

5. Terakhir tambahkan keju parmesan dan daun basil segar.

Nah, itu dia resepnya. Di bawah ini adalah bagaimana cara membuatnya biar Anda tidak bingung seperti apa keseruan On Air setiap hari Rabu di Makarena dapur Delta FM bersama Sore #BaraHarsya dan silahkan Anda coba resep ini di rumah. Jangan lupa untuk share hasilnya ke Instagram Delta FM yah! Selamat mencoba.

Kiper cadangan Sutton United -yang dikalahkan Arsenal di babak kelima Piala FA- menyatakan mundur setelah Asosiasi Sepak Bola Inggris memutuskan akan menyelidikinya.

Wayne Shaw -yang berdiri di barisan pemain cadangan- makan kue ketika pertandingan memasuki menit ke-83.

Sebelumnya sebuah perusahaan judi memperkirakan peluang sampai 8 banding 1 kalau Shaw akan makan kue saat pertandingan berlangsung.

Klub nonliga itu -yang mencatat sejarah dengan lolos ke babak kelima Piala FA- sudah menerima pengunduran diri kiper cadangan yang berusia 46 tahun tersebut.

 

Pemain sepak bola dilarang berjudi dalam pertandingan profesional jadi dia mengaku makan untuk bersenang-senang dan pas sedang lapar pula.

Ketika ditanya apakah dia tahu ada yang berjudi soal makan kuenya, Shaw mengatakan "Saya kira beberapa kawan dan pendukung."

Manajer Sutton United, Paul Doswell, menyesalkan aksi makan kue Shaw, "Yang terjadi membiat kita tidak profesional.

Bermain di kandangnya, dengan kapasitas sekitar 5.000 (termasuk tribun berdiri), Sutton kalah 0-2 dari Arsenal lewat gol Lucas Perez dan Theo Walcott.

Perusahaan judi Sun Bets -yang nenjadi sponsor Sutton dalam pertandingan Piala FA melawan Arsenal- menulis pesan di Twitter mereka membayar 'jumlah lima angka' untuk judi 'makan kue' Shaw. (bbcindonesia.com)

Page 1 of 4

About

  • Delta FM adalah sebuah stasiun radio yang merupakan bagian dari Group Masima Radio Network (MRN) perusahaan pengelola radio dari berbagai segmen pendengar beberapa diantaranya Radio Prambors dan Radio Bahana

Station

Jakarta 99.1 FM
Bandung 94.4 FM
Surabaya 100.5 FM
Makassar 99.2 FM
Manado 99.3 FM
Medan 105.8 FM
Semarang 96.1 FM
Yogyakarta 103.7 FM

Contact us

Jl. Adityawarman No. 71 Jakarta 12160
Jakarta, DKI Jakarta Indonesia
+62 21-7202443
Fax: +62 21-7202058
deltafm.net