Makarena



MAKARENA Makanan Rabu Enak kembali lagi bersama #BaraHarsya (Bara Pattiradjawane dan Harsya Subandrio) di dapurnya Delta FM setiap hari Rabu jam 16:00 WIB akan selalu Anda dengarkan On Air di radio dan Live di Instagram (DeltaFM) serta Facebook (DeltaFMRadio). Kali ini #BaraHarsya akan membuat menu makanan Wingko Babat nih, sebelum membuatnya Anda terlebih dahulu harus mempersiapkan beberapa bahan berikut ini : 

Bahan :
250 gram kelapa parut segar
1/2 sdt garam
200 gram tepung beras ketan putih
300 ml santan
100 gram gula
1 butir telur, pisahkan kuning dari putihnya
1 sdt ekstrak vanilla
sedikit mentega, untuk mengoles loyang
100 gram kacang kenari

Cara membuat:
1. Dalam wajan, sangrai kelapa parut dengan garam selama kurang lebih 6 menit, dinginkan, lalu panaskan oven dengan suhu 170 derajat celcius, dan olesi loyang dengan mentega.
2. Dalam mangkok, masukkan parutan kelapa, tepung beras ketan putih, gula, aduk rata.
3. Tuang santan, masukkan putih telur dan ekstrak vanilla, aduk rata.
4. Tuang di loyang yang sudah dioles mentega. (untuk resep ini menggunakan loyang kotak 25x25 cm)
5. Encerkan kuning telur dengan 1 sdm air, kemudian pelan-pelan oles bagian atasnya, lebih mudah menggunakan jari karena adonan wingko ini memang agak encer, kemudian tabur dengan kacang kenari.
6. Panggang dalam oven selama kurang lebih 30 menit hingga bagian atasnya menjadi kecoklatan.
7. Dinginkan sebentar sebelum dipotong kotak kotak atau dalam bentuk menurut selera.

Nah itu dia bahan-bahan yang digunakan untuk membuat menu makanan ini. Anda penasaran seperti apa keseruan pada saat pembuatannya? Dengerin Makarena setiap hari Rabu di Delta FM dan Live di social media. Delta FM. Di bawah ini adalah cara membuat yang di rekam pada saat live On Air kemarin. Silahkan dicoba menu makanan ini di rumah untuk santapan keluarga dan jangan lupa untuk share hasil buatan Anda ke Instagram @DeltaFM yah. Selamat mencoba!

 

About

  • Delta FM adalah sebuah stasiun radio yang merupakan bagian dari Group Masima Radio Network (MRN) perusahaan pengelola radio dari berbagai segmen pendengar beberapa diantaranya Radio Prambors dan Radio Bahana

Station

Jakarta 99.1 FM
Bandung 94.4 FM
Surabaya 100.5 FM
Makassar 99.2 FM
Manado 99.3 FM
Medan 105.8 FM
Semarang 96.1 FM
Yogyakarta 103.7 FM

Contact us

Jl. Adityawarman No. 71 Jakarta 12160
Jakarta, DKI Jakarta Indonesia
+62 21-7202443
Fax: +62 21-7202058
deltafm.net