Lifestyle



Sobat Delta! Kembali lagi Anda bersama Delta FM ditemani Bara Pattiradjawane dan Harsya Subandrio #BaraHarsya di Makarena Makanan Rabu Enak yang kali ini akan membuat menu makanan yang super lezat seperti biasanya yaitu Chicken Serve And Turf ala Makarena! Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat masakan ini :

Chicken Serve and Turf

Bahan :
250 gram ayam fillet
150 gram udang pancet ak.20 - bersihkan dan kupas kulitnya
100 gram scallop
Sedikit garam
Sedikit lada
Sedikit minyak

2 sdm butter
4 siung bawang putih - cincang
3 siung bawang merah - cincang
1/4 sdt dry thyme
2 sdm mustard
1 sdt madu
100 gram sour cream
sedikit garam
sedikit lda hitam
sedikit air perasan lemon
1 tangkai parsley - cacah

Cara membuat:
1. Bumbui ayam fillet, udang dan scallop dengan garam dan lada, kemudian pan sear hingga matang lalu sisihkan dan tutup dengan alumunium foil.
2. Siapkan saus, panaskan wajan dan butter lalu tumis bawang merah, bawang putih dan thyme hingga harum.
3. Tambahkan mustard, madu, sour cream, garam dan lada, aduk rata.
4. Terakhir tambahkan air perasan lemon dan cacahan parsley.

Nah, itu dia bahan yang digunakan untuk membuat makanan Chicken Serve And Turf ini. Di bawah ini adalah  cara membuat yang dipraktekkan langsung oleh Bara Pattiradjawane dan Harsya Subandrio di dapur Delta FM. Silahkan Anda coba menu masakan ini dirumah dan jangan lupa untuk share hasil buatan Anda ke Instagram @DeltaFM yah! Selamat mencoba.

Gawai memang telah menjadi bagian dari kehidupan anak-anak di era digital ini, termasuk bermain game online. Namun, berhati-hatilah karena game online beresiko membuat anak kecanduan.

Walau permainan online marak, tetapi permainan konvensional seperti balok, mobil-mobilan, atau boneka, masih tetap bertahan. Mainan fisik tersebut kini tak hanya untuk hiburan, tapi juga dianggap memiliki unsur edukasi.

"Di saat ada beberapa pandangan kalo game online kurang sehat. Produk kami banyak yang bersikap edukatif dan tidak akan ditinggalkan, serta orangtua tetap memberikan mainan yang besifat mendukung (kecerdasan anak)," Corporate Marketing Director Kawan Lama Retail Nana Puspa Dewi kepada Kompas Lifestyle di Living World, Alam Sutera, Tangerang (4/8/2017).

Bila game online tak memililki batas umur, maka mainan konvensional sebaliknya. Setiap jenis mainan tertentu memiliki rentang usia yang disarankan. Misalnya mainan untuk melatih kemampuan motorik bayi bisa berupa mainan yang didorong atau balok susun.

Sedangkan permainan yang bisa dimainkan seluruh anggota keluarga bisa memilih soccer table, monopoli, dan board games.

Dengan banyaknya pilihan permainan untuk bayi sampai keluarga, mainan fisik diyakini tak akan ditinggalkan oleh anak-anak.

Kalau dibilang terpengaruh (game online), enggak. Karena masih banyak orangtua menghargai benefit mainan fisik daripada game online dan banyak orangtua membatasi gadget," kata Senior Promotion and Marketing Manager Toys Kingdom, Benita Rosamulia.

Sebelum membelikan mainan kepada anak, sesuaikan dengan kebutuhan dan manfaat dari mainan tersebut. Orangtua, kata Benita, harus mampu mengenali anak mereka masing-masing, baik dari segi keinginan, bakat hingga hobi.

"Interaksi orangtua ke anak penting. Contohnya family fun enggak bisa dimainkan sendiri, biasanya minimal harus berdua seperti mainan balok susun yang diambil. Jadi sebenarnya salah satu visi yang ingin kami jalankan adalah mendekatkan orangtua ke anak," kata Benita. (kompas.com)

Selamat datang kembali Sobat Delta di MAKARENA Makanan Rabu Enak di Delta FM. Bersama Bara Pattiradjawane dan Harsya Subandrio di #BaraHarsya kali ini akan membuat menu makanan yaitu Ikan Kembung Dengan Sambal Matah Kecombrang! Penasaran resep dan cara membuatnya? Silahkan ikuti tahanpnya di bawah ini.

Ikan Kembung Goreng dengan Sambal Matah Kecombrang

Bahan :
1 kg Ikan kembung - bersihkan
9 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 ruas jari kunyit - bakar lalu kupas kulitnya
1 sdm ketumbar
sedikit garam
Minyak untuk menggoreng

Bahan sambal matah kecombrang:
7 siung bawang merah - iris tipis
5 buah cabai merah keriting - iris tipis
5 buah cabai rawit hijau - iris tipis
1 buah kecbrang - iris tipis
9 lembar daun jeruk - buang tulang tengahnya, iris tipis
2 buah jerik limo
1/2 sdt terasi
2 sdm bawang putih goreng - cacah kasar

Cara membuat:
1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan ketumbar lalu tambahkan garam.
2. Lumuri ikan kembung dengan bumbu halus lalu diamkan sebentar kira kira 10-15 menit.
3. Panaskan minyak, kemudian goreng ikan hingga matang dan garing.
4. Dalam mangkok campur semua bahan sambal matah kecombrang, lalu siram dengan minyak panas bekas menggoreng ikan.

Nah, itu dia resep yang harus Anda siapkan terlebih dahulu ketika mau membuat menu ini. Dan di bawah ini adalah cara membuatnya, silahkan jadikan ini menu keluarga di rumah dan jangan lupa untuk kirimkan foto hasil buatan Anda ke Instagram DeltaFM yah! Selamat mencoba.

Ada kalanya kita berada dalam situasi yang canggung ketika Anda dan teman bicara kehabisan topik untuk diobrolkan. Biasanya dalam hati kita akan bertanya-tanya: Apakah saya orang yang membosankan? Apakah saya kurang menarik?

Setiap orang sebenarnya punya kemampuan untuk dianggap menarik. Namun, memang ada beberapa sifat yang bisa membuat seseorang dianggap membosankan. Ketahui apa saja perilaku sosial yang sebaiknya dihindari agar cap membosankan menjauh dari Anda.

- Percakapan tidak seimbang
Agar obrolan mengalir lancar seharusnya ada keseimbangan antara bicara dan mendengarkan. Orang yang membosankan biasanya sering lupa untuk "memberi dan menerima". Mereka bisa saja hanya bicara atau hanya mendengarkan saja.

- Tak tahu jika orang lain tak terlibat
Orang yang membosankan juga sering tidak memahami bahasa tubuh lawan bicara. Yang membuat seseorang dianggap membosankan adalah ketika ia terus saja mengoceh dan cuek pada sinyal atau bahasa tubuh yang mengungkapkan "saya tak tertarik dengan apa yang kamu bicarakan, tapi saya mencoba sopan."

- Tidak bisa membuat orang lain tertawa
Humor menunjukkan kelenturan kognitif, yakni kemampuan untuk menilai ide atau kejadian dari berbagai sudut pandang, dan secara alami menonjolkannya. Itu berarti mereka bisa membuat sebuah humor atau lawakan dari sebuah topik. Orang yang membosankan tak punya kemampuan itu.

- Tak punya bahan pembicaraan
Ada dua tipe orang yang membosankan, pertama adalah yang menganggp dirinya paling menarik, termasuk kisahnya. Tipe kedua adalah yang menganggap yang paling baik adalah tidak mengatakan apa-apa karena merasa tak ada yang mau mendengar. Biasanya mereka akan merespon pertanyaan dengan "saya tidak tahu" atau "mungkin saja".

- Tidak punya opini sendiri
Jika Anda tidak berpikir kritis terhadap dunia di sekitar Anda, maka Anda tidak akan punya banyak bahan pembicaraan. Anda hanya menawarkan pandangan terbatas terhadap berbagai topik. Pengetahuan yang terbatas juga berarti tak bisa berpendapat banyak.

- Selalu negatif
Banyak orang menganggap seseorang yang selalu berpikir negatif seabgai orang paling membosankan. Mereka akan selalu menyalahkan diri sendiri atau menyalahkan orang lain, pesaing, atau pemerintah.

- Tak bisa bercerita
Untuk menarik seseorang dan membuat pendengar ingin tahu lebih dalam, kita harus punya kemampuan bercerita. Malah, menurut studi pria yang bisa bercerita lebih menarik di mata wanita.

- Nada bicara monoton
Berbicara dalam nada monoton tentu kurang menarik didengar. Hal itu juga bisa membuat orang salah mengartikan maksud Anda. Bisa saja orang mengira Anda terlalu sarkastik atau bahkan bodoh. (kompas.com)

About

  • Delta FM adalah sebuah stasiun radio yang merupakan bagian dari Group Masima Radio Network (MRN) perusahaan pengelola radio dari berbagai segmen pendengar beberapa diantaranya Radio Prambors dan Radio Bahana

Station

Jakarta 99.1 FM
Bandung 94.4 FM
Surabaya 100.5 FM
Makassar 99.2 FM
Manado 99.3 FM
Medan 105.8 FM
Semarang 96.1 FM
Yogyakarta 103.7 FM