Lifestyle



Para orangtua, coba perhatikan coretan-coretan yang dibuat anak Anda. Ternyata ada alasan ilmiah yang menunjukkan apakah anak Anda berbakat menjadi orang sukses lewat apa yang dia gambarkan.

Menurut study yang dilakukan tahun 2016 lalu, anak usia 7 hingga 9 tahun yang berbakat umumnya menyertakan detail-detail khusus ketika menggambar sosok manusia. Bila anak Anda ternyata menggambarkan detail-detail ini, bisa jadi dia memiliki bakat jenius.

Para peneliti yang menganalisa gambar-gambar yang dibuat oleh 120 anak mengidentifikasi 30 detail kunci yang bisa jadi merupakan tanda bakat lahir yang dimiliki anak. Dari 47 anak berbakat yang dilibatkan dalam study itu, 43 persen ternyata menggambarkan hal-hal khusus pada coretannya.

Hal-hal itu antara lain adalah riasan mata, ingus, kerutan kulit, janggut tipis, kawat gigi, dasi, badge, bulu-bulu di tangan, sarung tangan, cincin, atau dompet berantai. Selain detail itu, peneliti juga mencatat bahwa anak yang berbakat menggunakan pendekatan berbeda saat menggambar orang. Tidak seperti pose yang umum, mereka menggambar dengan pose unik, misalnya orang dengan tangan dimasukkan dalam kantong, atau tangan di belakang.

“Meski begitu, jangan keliru menganggap ini sebagai ukuran kecerdasan. Penelitian ini tidak mengukur IQ, namun melihat tanda-tanda bakat yang dimiliki anak,” ujar Sven Mathijssen, salah satu peneliti yang bekerja di Pusat Penelitian Bakat Universitas Radboud, Belanda. “Apa yang dianggap bakat ini lebih besar dari kecerdasan.”

Menurut Mathijssen, tes IQ atau tingkat kecerdasan umumnya hanya menguji apakah jawaban seseorang salah satau benar. Namun bakat diukur lewat banyak hal, salah satu indikatornya adalah kreativitas.

Penting juga untuk dicatat bahwa tidak semua anak berbakat akan membuat gambar-gambar khusus. Ini hanyalah salah satu indikator bahwa anak memiliki pengamatan secara detail dan lebih kreatif dalam menggambarkannya.

Namun bila Anda mendapati tanda-tanda khusus seperti di atas pada gambaran anak Anda, berbahagialah karena barangkali junior Anda memiliki bakat untuk menjadi orang sukses. (kompas.com)

MARENA - WINGKO BABAT

By August 10, 2017

MAKARENA Makanan Rabu Enak kembali lagi bersama #BaraHarsya (Bara Pattiradjawane dan Harsya Subandrio) di dapurnya Delta FM setiap hari Rabu jam 16:00 WIB akan selalu Anda dengarkan On Air di radio dan Live di Instagram (DeltaFM) serta Facebook (DeltaFMRadio). Kali ini #BaraHarsya akan membuat menu makanan Wingko Babat nih, sebelum membuatnya Anda terlebih dahulu harus mempersiapkan beberapa bahan berikut ini : 

Bahan :
250 gram kelapa parut segar
1/2 sdt garam
200 gram tepung beras ketan putih
300 ml santan
100 gram gula
1 butir telur, pisahkan kuning dari putihnya
1 sdt ekstrak vanilla
sedikit mentega, untuk mengoles loyang
100 gram kacang kenari

Cara membuat:
1. Dalam wajan, sangrai kelapa parut dengan garam selama kurang lebih 6 menit, dinginkan, lalu panaskan oven dengan suhu 170 derajat celcius, dan olesi loyang dengan mentega.
2. Dalam mangkok, masukkan parutan kelapa, tepung beras ketan putih, gula, aduk rata.
3. Tuang santan, masukkan putih telur dan ekstrak vanilla, aduk rata.
4. Tuang di loyang yang sudah dioles mentega. (untuk resep ini menggunakan loyang kotak 25x25 cm)
5. Encerkan kuning telur dengan 1 sdm air, kemudian pelan-pelan oles bagian atasnya, lebih mudah menggunakan jari karena adonan wingko ini memang agak encer, kemudian tabur dengan kacang kenari.
6. Panggang dalam oven selama kurang lebih 30 menit hingga bagian atasnya menjadi kecoklatan.
7. Dinginkan sebentar sebelum dipotong kotak kotak atau dalam bentuk menurut selera.

Nah itu dia bahan-bahan yang digunakan untuk membuat menu makanan ini. Anda penasaran seperti apa keseruan pada saat pembuatannya? Dengerin Makarena setiap hari Rabu di Delta FM dan Live di social media. Delta FM. Di bawah ini adalah cara membuat yang di rekam pada saat live On Air kemarin. Silahkan dicoba menu makanan ini di rumah untuk santapan keluarga dan jangan lupa untuk share hasil buatan Anda ke Instagram @DeltaFM yah. Selamat mencoba!

 

Banyak penemuan besar di bidang kuliner yang terjadi secara tidak sengaja. Microwave, misalnya, dibuat oleh seorang pria yang bermain-main dengan tabung vakum baru. Popsicle atau es loli ditemukan oleh seorang pria yang meninggalkan peralatan pembuatan soda di udara dingin.

Contoh lainnya, keripik kentang ditemukan saat koki dikomplain pelanggan bahwa kentang yang dia sajikan terlalu lembek, kemudian dia menjajal dengan menggoreng irisan tersebut.

Kini, ilmuwan Jepang yang ingin membuat isian pastry terbaru malah berakhir dengan menciptakan es krim yang tidak meleleh.

Peneliti di Japan's Biotherapy Development Research Center diminta oleh koki pastry untuk membuat hidangan penutup baru dengan menggunakan polifenol, cairan yang diekstraksi dari stroberi.

Koki tersebut mencatat bahwa setiap kali dia menambahkan polifenol ke krim susu, maka langsung padat seketika. Saat itulah para peneliti mulai menyadari bahwa mereka mungkin telah menemukan sesuatu yang revolusioner.

Menurut Tomihisa Ota, seorang profesor emeritus farmasi di Universitas Kanazawa, polifenol memiliki sifat yang menyulitkan air dan minyak untuk dipisahkan. Dengan menambahkan zat tersebut ke es krim, mereka menyadari, membuat desert tersebut tetap pada bentuknya lebih lama dari biasanya.

Salah satu faktor utama yang menyebabkan es krim meleleh adalah destabilisasi lemak. Penggunaan polifenol bisa melindungi hal tersebut—bahkan di cuaca panas. Tidak hanya untuk beberapa menit, bahkan es krim ini tetap awet sampai tiga jam.

Uji coba lain melaporkan bahwa membiarkannya dalam suhu 82 derajat Fahrenheit juga tidak membuatnya mencair.

Ota bekerja dengan Pusat Penelitian untuk mengembangkan zat baru ini menjadi es krim yang tidak meleleh dan sejauh ini mereka cukup sukses besar di Jepang. Meski memiliki teknologi baru, harga es loli ini cukup terjangkau, dijual seharga sekitar $4,50 satu potong. Jadi, jika Anda bosan harus menjilat es krim setiap beberapa menit, pergilah ke Jepang dan rasakan masa depan. (kompas.com)

Sobat Delta! Kembali lagi Anda bersama Delta FM ditemani Bara Pattiradjawane dan Harsya Subandrio #BaraHarsya di Makarena Makanan Rabu Enak yang kali ini akan membuat menu makanan yang super lezat seperti biasanya yaitu Chicken Serve And Turf ala Makarena! Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat masakan ini :

Chicken Serve and Turf

Bahan :
250 gram ayam fillet
150 gram udang pancet ak.20 - bersihkan dan kupas kulitnya
100 gram scallop
Sedikit garam
Sedikit lada
Sedikit minyak

2 sdm butter
4 siung bawang putih - cincang
3 siung bawang merah - cincang
1/4 sdt dry thyme
2 sdm mustard
1 sdt madu
100 gram sour cream
sedikit garam
sedikit lda hitam
sedikit air perasan lemon
1 tangkai parsley - cacah

Cara membuat:
1. Bumbui ayam fillet, udang dan scallop dengan garam dan lada, kemudian pan sear hingga matang lalu sisihkan dan tutup dengan alumunium foil.
2. Siapkan saus, panaskan wajan dan butter lalu tumis bawang merah, bawang putih dan thyme hingga harum.
3. Tambahkan mustard, madu, sour cream, garam dan lada, aduk rata.
4. Terakhir tambahkan air perasan lemon dan cacahan parsley.

Nah, itu dia bahan yang digunakan untuk membuat makanan Chicken Serve And Turf ini. Di bawah ini adalah  cara membuat yang dipraktekkan langsung oleh Bara Pattiradjawane dan Harsya Subandrio di dapur Delta FM. Silahkan Anda coba menu masakan ini dirumah dan jangan lupa untuk share hasil buatan Anda ke Instagram @DeltaFM yah! Selamat mencoba.

About

  • Delta FM adalah sebuah stasiun radio yang merupakan bagian dari Group Masima Radio Network (MRN) perusahaan pengelola radio dari berbagai segmen pendengar beberapa diantaranya Radio Prambors dan Radio Bahana

Station

Jakarta 99.1 FM
Bandung 94.4 FM
Surabaya 100.5 FM
Makassar 99.2 FM
Manado 99.3 FM
Medan 105.8 FM
Semarang 96.1 FM
Yogyakarta 103.7 FM

Contact us

Jl. Adityawarman No. 71 Jakarta 12160
Jakarta, DKI Jakarta Indonesia
+62 21-7202443
Fax: +62 21-7202058
deltafm.net